图片来源: Frederick Sanger — File:Frederick Sanger2.jpg (Wikimedia Commons) · Public domain
弗雷德里克·桑格
1918–2013 · 英国 · 20世纪
1958年诺贝尔化学奖1980年诺贝尔化学奖
测定胰岛素的氨基酸序列并发明 DNA 测序法；是仅有的两位两度获得诺贝尔化学奖的人之一。
诺贝尔奖获奖研究
1958 年诺贝尔化学奖表彰他对蛋白质结构、特别是胰岛素结构的测定：他用氟二硝基苯标记游离氨基并切割肽链，测定了胰岛素全部 51 个氨基酸残基的序列——史上第一条蛋白质序列，证明蛋白质具有确定的共价结构。1980 年（共同获奖）表彰其核酸测序方法，尤其是 1977 年发表的双脱氧链终止法，该方法成为 DNA 测序的标准。