图片来源: ETH Zürich — File:Richard Kuhn ETH-Bib Dia 248-065.jpg (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 3.0
理查德·库恩
1900–1967 · 奥地利, 德国 · 20世纪
1938年诺贝尔化学奖
奥地利裔德国化学家，揭示了类胡萝卜素色素和维生素的化学，后任威廉皇帝医学研究所所长。
诺贝尔奖获奖研究
库恩分离并鉴定了类胡萝卜素色素的结构，确立了产生颜色的多烯发色团，并测定了核黄素（维生素B2）的结构，将其合成并与黄色呼吸酶联系起来。该奖于1938年授予，但纳粹政府强迫他谢绝；战后他才领回奖章和证书。
领域
相关主题
生物碱、萜类、黄酮类
三大类天然产物来源于不同的生物合成单元，具有广泛多样的结构和生物活性。
抗生素与生物活性化合物
抗生素和其他生物活性化合物通过选择性干扰微生物或细胞过程发挥作用，其使用也推动耐药性演化。