图片来源: Edward A. Hubbard, National Institutes of Health — File:Christian B. Anfinsen, NIH portrait, 1969.jpg (Wikimedia Commons) · Public domain
克里斯蒂安·B·安芬森
1916–1995 · 美国 · 20世纪
1972年诺贝尔化学奖
美国生物化学家,证明蛋白质序列本身就决定其折叠构象,是分子生物学的基石。
诺贝尔奖获奖研究
因核糖核酸酶研究获奖,阐明了氨基酸序列与活性构象之间的关系。安芬森通过使酶完全变性再复性,证明蛋白质的三维结构仅由其序列决定——即蛋白质折叠的"热力学假说"。
