Chimie organique
Méthane, éthylène, acétylène, benzène
Comparer le méthane saturé, les hydrocarbures à doubles ou triples liaisons et le benzène aromatique.
IntuitionIntuition : squelettes carbonés
Le carbone partage des électrons pour se lier. Avec l’hydrogène, il forme le méthane ; les carbones se relient par des liaisons simples, doubles ou triples. Le benzène est un cycle spécial à six carbones.
ScolaireNiveau scolaire : formules et réactions
Définition: Hydrocarbure
| Nom | Formule |
|---|---|
| Méthane | CH4 |
| Éthylène / éthène | C2H4 |
| Acétylène / éthyne | C2H2 |
| Benzène | C6H6 |
Exemple: Équilibrer une combustion
Solution
2 C donnent 2 CO2, 4 H donnent 2 H2O ; il faut 3 O2.
ScolaireHistoire : structure du benzène
UniversitaireApprofondissement : aromaticité
Les électrons π délocalisés rendent équivalentes les six liaisons C–C. La stabilisation aromatique favorise la substitution plutôt qu’une addition détruisant le cycle.
Le méthane est combustible, l’éthylène un signal de maturation et une matière première, l’acétylène sert au soudage oxyacétylénique.
Le manque d’oxygène entraîne une combustion incomplète et peut produire du monoxyde de carbone toxique ou de la suie.
Le benzène est toxique et cancérogène ; ce n’est pas un solvant sûr pour la classe.