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アドルフ・ブーテナント

1903–1995 · ドイツ · 20世紀

ノーベル化学賞 1939

性ホルモンの単離と構造解析を切り開いたドイツの生化学者。

ノーベル賞対象研究

性ホルモンのエストロン、アンドロステロン、プロゲステロンを単離し、その構造を決定して、ステロイドホルモンの化学の基礎を築いた。