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ウェンデル・スタンリー
1904–1971 · アメリカ合衆国 · 20世紀
ノーベル化学賞 1946
ウイルスの結晶化により、感染因子が純粋な化学物質として扱えることを示したアメリカの生化学者。
ノーベル賞対象研究
1935年にタバコモザイクウイルスを結晶として分離し、ウイルスが化学物質として振る舞うタンパク質（核酸を含む）であることを示した。酵素やウイルスタンパク質の結晶化は生体と非生体の境界を曖昧にし、ウイルス化学の礎を築いた。
分野
関連トピック
タンパク質の構造と機能
タンパク質はアミノ酸配列が折りたたまれた分子で、表面と柔軟性が結合相手や機能を左右する。
酵素と酵素反応速度論
酵素は活性化自由エネルギー障壁を下げて反応を速めるが、平衡定数は変えない。