Nguồn ảnh: Camille Ruf — ETH-Bibliothek Zürich, via Wikimedia Commons · Public domain
Richard Willstätter
1872–1942 · Đức · Sinh thế kỷ 19
Nobel Hoá học 1915
Nhà hoá hữu cơ người Đức nghiên cứu alkaloid và sắc tố thực vật; công trình về chlorophyll và việc tiên phong dùng sắc ký mang lại giải Nobel 1915, đồng thời ông là người đặt nền móng cho hoá học enzyme.
Công trình đoạt giải Nobel
Được trao cho các nghiên cứu về sắc tố thực vật, đặc biệt là chlorophyll: ông xác định cấu trúc của nó, chứng minh chlorophyll chứa magiê trong khung porphyrin gần giống heme trong máu, và phát triển sắc ký hấp phụ để tách các sắc tố của lá.
Lĩnh vực
Chủ đề liên quan
Alkaloid, terpenoid, flavonoid
Ba họ sản phẩm thiên nhiên lớn được hình thành từ các đơn vị sinh tổng hợp khác nhau và có cấu trúc cùng hoạt tính sinh học rất đa dạng.
Sắc ký khí (GC), lỏng hiệu năng cao (HPLC)
Tách và định lượng cấu tử nhờ sự phân bố khác nhau giữa pha động và pha tĩnh.